季の美プロジェクトに参加
LS STUDIO PROJECTのご紹介
「季の美」京都初のジントニックリキュールを作るプロジェクト
季の美は３名の創業者によって２０１４年に発足し
京都蒸溜所は２０１６年に
歴史ある京都のクラフトマンシップに感銘を受け京都に創立した
日本初のクラフトジン専門の蒸溜所です。
ー業界に１５年間携わってきたデービッド・クロール、角田紀子、マーチン・ミラーは
【地元京都の職人と積極的にコラボレーションし、作りあげられる季の美】
京都の伝統あるこの地が『クラフト』な製品を作ることに適した場所ということだけではなく、
数世紀に渡り最高級の日本酒を生み出し続けている伏見の名水、柚子、山椒、宇治の緑茶など地元で栽培される数々の原料が、
京都ジンを唯一無二のジンを作りあげています
ボトルのデザインやケースなど京都の歴史ある名店が携わっています。
八木ジンはカメラマンとして撮影・ビジュアルを担当
撮影写真の１部ご紹介
・京都西陣織 細野様
内装には西陣織りで知られる「細野さま」のテキスタイルが用いられています
・一澤信三郎帆布 様 撮影
上質なキャンバストートで知られている歴史深い職人が作るカバン
今回、季の美オリジナルボトルバッグを提供されています
・静課堂さま
季の美アイススタンプをご提供
数百年来この街に受け継がれている織物や陶芸、和紙作りといった数々の伝統は、この街から得られる人々のインスピレーションが支えています